ぶうぶう豚まん

豚まんその1
豚まんその2
豚まんその3
・・・・と、今までになく大変なお料理に挑戦しましたが、結果はごらんの通り。
形はどうであれ、とってもおいしく出来ました。ただ、次の次の日まで豚まんが続きましたの。
た、大量~  具が本格的

コメント / トラックバック 4 件

  1. me より:

    おいしそー!!
    ワタシもたまに作りますが、断面図(?)、こんなジューシーでおいしそうには出来ません(で、でも一応味はいけるんだい!)。
    包むの、難しいですよね。皮の伸び縮みがいまいち掴みきれん!・・てな感じで。だからこそまた挑戦したくなるのですが。
    ただ、これからの季節、ちょっと蒸し物は暑いからなぁ・・・。

    画像、ごちそうさまでした!

  2. ゆきぴゅー より:

    meさんへ

    >包むの、難しいですよね。皮の伸び縮みがいまいち掴みきれん!

    まったく!あのヒダヒダを上手に作れるようになりたいですの。
    中華街に修業に行こうかと思っちゃいましたわ。
    あ、これアスパラクラブのネタになるですわー。

  3. さや吉 より:

    すご~い。肉まんつくっちゃうの?!やるな~
    せっかちなさや吉は、生地を発酵させるとかが、どうも苦手。だからパンとかピザも作ったことがない・・・ でもこの肉まん見て、なんだか挑戦してみたくなったわ!

  4. ゆきぴゅー より:

    さや吉さんへ

    >せっかちなさや吉は、生地を発酵させるとかが、どうも苦手。だからパン>とかピザも作ったことがない・・・

    ゆきぴゅーも同じでしたわ。材料に「イースト」があると敬遠してました。でもやってみると意外と出来ますのよ。
    この豚まんはちと時間かかりますが出来た時は感動ですの。

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