緊急バレンタイン企画

2009 年 2 月 13 日

チョコサラミ
チョコサラミ
チョコサラミ
できあがり

詳しい分量などは、こちらの簡単バレンタインレシピ!チョコサラミ でどうぞ。
赤いベリー系を入れると野口さんのみたいにかわいくなるんだということがわかりました。そして、ゆきぴゅーにはラッピングセンスというものがまったく無いんだということもわかりました。それでは皆さま。ステキなバレンタインをお過ごしくださいませね~♪

長野のりんごで・・・・

2009 年 1 月 16 日

アップルクランブルアップルクランブル
作り方・材料などは、野口英世さんガイドのAll About スピードレシピご覧下さいませね♪♪♪
「ほっとデザート・アップル・クランブル」

自家製ハーブのフォカッチャ

2008 年 7 月 11 日

その1
その2
その3
・・・と、なんとか焼き上げたものの、他に食べ物を用意する時間と心の余裕がなく、フォカッチャだけをかじったゆきぴゅー。こんど作る時はワインとかチーズとかスモークサーモンとかを用意しようと思いますの。

ぶうぶう豚まん

2008 年 6 月 4 日

豚まんその1
豚まんその2
豚まんその3
・・・・と、今までになく大変なお料理に挑戦しましたが、結果はごらんの通り。
形はどうであれ、とってもおいしく出来ました。ただ、次の次の日まで豚まんが続きましたの。
た、大量~  具が本格的

祖国の味、バインセオ

2008 年 4 月 13 日

ベトナムとジャパニーズの混血であるゆきぴゅーは(ウソ)祖国のお料理バインセオが大好き。無印良品の手作りキットには、生地用に調合されていて水を加えるだけのお粉が入っているのでとっても便利なんですの。 バインセオ 

用意するものは、エビや鶏肉、(豚肉でもOK)もやしや長ネギなどなど好きなもの。
 作り方

出来上がり

皮が薄くてパリパリっとしているのがバインセオ。生地が黄色っぽいのはターメリックが入っているからなんですの。しゃきしゃきもやしが美味しい~。サニーレタスにくるんで、めしあがれ。

ヤーコンのきんぴら

2007 年 12 月 14 日

この間買ったヤーコンをお料理してみましたの。

ヤーコン

見た目にも長ネギを入れたのは正解。

なかなかよござんした

血糖値を下げてくれますの。

鬼まんじゅう

2007 年 11 月 26 日

作り方

出来上がりはこんなかんじ。もちもちっとしてます。

出来上がり
 

お料理教室ですの

2006 年 3 月 12 日

いづいさんは毎日こんなのが食べられるのだろうか
 ずいぶん昔になりますが、お料理教室に行きましたの。デジタルフォト編集部のいづいさんの奥サマがやっている教室ですの。 ロシア料理に挑戦ですの。ゆきぴゅーはピロシキ担当でした。